锅包虾

1.9万 浏览 113 收藏
收藏
穿衣服的羊蹄筋很国民
穿衣服的羊蹄筋很国民
＋ 关注

锅包虾的用料

冰虾（扒过之后的虾仁） 400g 玉米淀粉 80g
蒜瓣 2个 葱白 一段
姜 一小块 糖 30g
醋 20ml 酱油 4g
盐 2g 鸡精 3g
水 适量 油 能末过食材的量

锅包虾的做法

锅包虾的做法图解1

步骤1

虾扒皮，挑虾线。虾仁400g
锅包虾的做法图解2

步骤2

玉米淀粉80g加水慢慢搅拌均匀，水一点点方。不要太稀。倒入虾仁中。每个虾都要均匀的沾上淀粉
锅包虾的做法图解3

步骤3

酱汁：糖30g醋20ml盐2g味精3g酱油适量。水适量，调好。（自己尝尝合口味不）
锅包虾的做法图解4

步骤4

葱姜蒜切丝
锅包虾的做法图解5

步骤5

油7分热小火放入虾仁（一共要分3-4次放入）炸制金黄出锅
锅包虾的做法图解6

步骤6

炸好的虾仁
锅包虾的做法图解7

步骤7

小火。锅内放入少许油，葱姜蒜爆锅放入酱汁，7秒钟放入之前炸好的虾仁
锅包虾的做法图解8

步骤8

收汁，出锅。也可以散上香菜叶
锅包虾的做法图解9

步骤9

非常美味的一道菜就制作完成咯！

锅包虾的烹饪技巧

虾仁要分3-4份炸完，免得不均匀，小火炸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-28

©本菜谱的做法由 穿衣服的羊蹄筋很国民 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 朋友聚餐 中国菜

锅包虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

锅包虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 锅包虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 锅包虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活