酱香牛肉

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只是想吃到好吃的红烧牛肉面

酱香牛肉的用料

牛腩 1000g 葱姜蒜八角桂皮花椒 适量
郫县豆瓣酱，酱油 适量

酱香牛肉的做法

酱香牛肉的做法图解1

步骤1

优选牛腩两斤，洗净汆水
酱香牛肉的做法图解2

步骤2

准备葱姜蒜，八角桂皮花椒香叶等香料
酱香牛肉的做法图解3

步骤3

锅中放少许油，下葱姜蒜香料等煸出香味，加入适量酱油和郫县豆瓣酱，放入牛腩翻炒，加冰糖调味，之后加入可以没过牛腩的开水，大火烧开后小火炖煮约2小时
酱香牛肉的做法图解4

步骤4

一锅热气腾腾的酱香牛腩，再下一碗面
酱香牛肉的做法图解5

步骤5

牛腩面，满满的牛肉，大大的满足感

酱香牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-30

©本菜谱的做法由 tea28 编写，未经授权不得转载

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