金枪鱼沙拉

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金枪鱼有美容减肥、保护肝脏、防止动脉硬化、激活脑细胞、促进大脑内部活动的功效，可以根据自己手边的材料，随意调拌，酱料采用自己喜欢的就可以。

金枪鱼沙拉的用料

水浸金枪鱼 一罐 黄瓜 一根
圣女果 6个 生菜 4片
千岛酱 适量 白糖 一小勺
迪戎芥末 一小勺 黑橄榄 5个

金枪鱼沙拉的做法

金枪鱼沙拉的做法图解1

步骤1

准备所有的材料，生菜不用多，4片足够；
金枪鱼沙拉的做法图解2

步骤2

生菜淡盐水浸泡~洗净沥干水分，黄瓜洗净去皮切圆片，圣女果洗净对切；
金枪鱼沙拉的做法图解3

步骤3

水浸鲔鱼控掉水分；
金枪鱼沙拉的做法图解4

步骤4

黑橄露（无核）切片；
金枪鱼沙拉的做法图解5

步骤5

生菜用手撕碎，与黄瓜片摆放在盘子里，四周放上对切的圣女果，鲔鱼放在蔬菜上，撒上切片的黑橄榄；
金枪鱼沙拉的做法图解6

步骤6

调料碗里放入适量的千岛酱，放入一小勺迪戎芥末（黄芥末），放一小勺白糖，搅拌均匀；
金枪鱼沙拉的做法图解7

步骤7

调匀的酱料放在蔬菜上，吃时拌匀即可。
金枪鱼沙拉的做法图解8

步骤8

金枪鱼沙拉的烹饪技巧

大块的金枪鱼肉，需要叉碎，不喜欢芥末味道的可以不放，我放的量只能吃出少许的芥末辣味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-30

©本菜谱的做法由 悠哈厨房 编写，未经授权不得转载

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