青椒五花肉

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豆粉163465
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青椒五花肉的用料

五花肉 一斤多 辣椒 10个
姜 根据个人口味、适量 蒜 根据个人口味、适量
盐 根据个人口味、适量 味精 根据个人口味、适量
料酒 根据个人口味、适量 生抽 根据个人口味、适量
豆瓣酱 根据个人口味、适量

青椒五花肉的做法

青椒五花肉的做法图解1

步骤1

1 : 五花肉洗净，切片。 将切好的五花肉放入没放油的锅中，加适量盐，用小火慢煎，煎至两面金黄。多出来的油盛出 2 : 加入少许料酒，生抽，切好的蒜，姜炒一小会。将切好的辣椒入锅，炒一小会至熟。 3 : 最后将五花肉，辣椒混合，加少许味精，豆瓣酱。混合炒至均匀便可出锅 如果辣椒不很熟，可以在出锅前，倒入少许啤酒，盖锅闷十多秒，之后出锅

青椒五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-31

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