用料十足的海胆炒饭

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海胆炒饭的用料

海胆 100g 姜末 25g
鸡蛋 2个 剩饭 两碗
芥蓝 适量 葱末 适量

海胆炒饭的做法

用料十足的海胆炒饭的做法图解1

步骤1

准备好原料 (海胆买的现成的成品),芥蓝、葱切成粒,姜磨成姜末
用料十足的海胆炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋加少许盐打成蛋液
用料十足的海胆炒饭的做法图解3

步骤3

热锅,倒入油进行鸡蛋、姜末的翻炒
用料十足的海胆炒饭的做法图解4

步骤4

加入剩饭进行翻炒,将饭摊匀,刚开始可以火小点,饭全部摊匀再将火开大点
用料十足的海胆炒饭的做法图解5

步骤5

依次加入芥蓝、海胆、葱末进行翻炒,最后根据口味加入适当盐,起锅

海胆炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-31

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