脆皮花生

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一笑21
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脆皮花生的用料

花生米 250g 糯米粉 100g
糖.油 适量 鸡蛋黄 2个

脆皮花生的做法

脆皮花生的做法图解1

步骤1

花生浸泡，洗净。锅內放水加适量盐，将花生煮熟。鸡蛋黄搅拌加白糖。糯米粉用大碗装好，将煮好的花生裹上鸡蛋液。放入糯米粉中滚动，沾上粉。
脆皮花生的做法图解2

步骤2

热锅放油，小火慢炸。炸黄，出锅，喜欢甜的再撒上些白糖滚动沾在花生上面。
脆皮花生的做法图解3

步骤3

成品！

脆皮花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-31

©本菜谱的做法由 一笑21 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 炸 午餐 晚餐

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