川味荷叶粉蒸肉

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夏季荷花盛开时吃货的世界看到的不仅有美丽的荷花，还有可以药用的荷叶，荷叶多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的食疗作用，还有缓解脾胃不适，减肥功效哦，可以用来煮粥、蒸肉、泡茶饮用

川味荷叶粉蒸肉的用料

五花肉 500g 蒸肉米粉 一袋
荷叶 一张 调和油 50g
土豆 250g

川味荷叶粉蒸肉的做法

川味荷叶粉蒸肉的做法图解1

步骤1

准备五花肉，蒸肉粉，（刚做时没准备写菜谱五花肉已切，只剩包装袋可看了）
川味荷叶粉蒸肉的做法图解2

步骤2

将五花肉切片，放入蒸肉粉、袋中的调料酱、调和油50g、清水少许拌匀
川味荷叶粉蒸肉的做法图解3

步骤3

将荷叶清洗干净铺在蒸锅里，有新鲜的荷叶最好，这是我去年买回来晒干收藏的，荷叶熬粥对脾胃很好
川味荷叶粉蒸肉的做法图解4

步骤4

放入一些土豆，今天家里只有土豆，还可以放红薯、芋头、南瓜等，只要不是出水太多的菜都可以
川味荷叶粉蒸肉的做法图解5

步骤5

再将拌匀的肉放在土豆上面，盖上锅盖蒸45分钟
川味荷叶粉蒸肉的做法图解6

步骤6

荷叶蒸出来的肉不仅有肉糯糯的味道，更有一股淡淡的荷叶清香，非常美味！
川味荷叶粉蒸肉的做法图解7

步骤7

再来一张美味的荷叶粉蒸肉！

川味荷叶粉蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-06

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分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 中国菜

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