醋熘白菜

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L丶宜
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醋熘白菜的用料

包菜 半颗（两人份） 葱姜蒜干辣椒 适量
白糖，醋，水 1:2:3的比例 盐 适量

醋熘白菜的做法

步骤1

葱姜蒜切好干辣椒捏断，包菜撕好

步骤2

白糖、醋、水用小勺依1:2:3比例调好，让白糖溶解

步骤3

倒油入锅，热好后中火煸香葱姜蒜干辣椒，注意辣椒颜色，能闻到辣椒香就可以，我第一次做有些炒过了

步骤4

将白菜倒入锅中，菜色变了（大概七八分熟）就可以将准备好的糖醋汁倒入锅中，再翻炒至你觉着可以了就好，快出锅时加入适量盐，不要多

醋熘白菜的烹饪技巧

白糖醋和水的比例可以用小勺控制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-12

©本菜谱的做法由 L丶宜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 一家三口 中国菜 12-23个月

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