菠菜皮蛋瘦肉粥

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80后的私厨by楠木的木
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菠菜皮蛋瘦肉粥的用料

大米 皮蛋
菠菜 猪肉末
葱姜

菠菜皮蛋瘦肉粥的做法

菠菜皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

准备食材，葱切碎，姜切片，皮蛋一个，猪肉切碎加入少许盐，白胡椒，料酒抓匀
菠菜皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

菠菜焯水去除草酸，切碎
菠菜皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

熬大米粥，比平时稍稀些
菠菜皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

熬熟后加入葱丝，酱片，再熬3分钟
菠菜皮蛋瘦肉粥的做法图解5

步骤5

小火加入肉馅，打散
菠菜皮蛋瘦肉粥的做法图解6

步骤6

打散后放少许盐，白胡椒，熬3分钟
菠菜皮蛋瘦肉粥的做法图解7

步骤7

皮蛋切碎，放入粥内，熬3分钟
菠菜皮蛋瘦肉粥的做法图解8

步骤8

最后放入菠菜碎，拌均匀，淋香油出锅

菠菜皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-13

©本菜谱的做法由 80后的私厨by楠木的木 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 咸 早餐

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