可可纸托戚风蛋糕

精品
1.4万 浏览 104 收藏
收藏
y圆子y
y圆子y y圆子y
＋ 关注

平日里做蛋糕做的多的就是戚风蛋糕，不想洗模具的时候就用小纸托做，出门携带也方便的哦，看看这样的小蛋糕是不是也是棒棒的哇，换种可可口味也不错滴。

可可纸托戚风蛋糕的用料

低粉 62g 可可粉 8g
鸡蛋 4个 油 40g
水 40g 白糖 66g
糖粉 26g

可可纸托戚风蛋糕的做法

可可纸托戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋分离蛋黄蛋清，蛋黄中加入26g糖粉拌匀
可可纸托戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

加入40g水拌匀
可可纸托戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

加入40g油
可可纸托戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌到细腻泡沫
可可纸托戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低粉
可可纸托戚风蛋糕的做法图解6

步骤6

可可粉
可可纸托戚风蛋糕的做法图解7

步骤7

拌匀
可可纸托戚风蛋糕的做法图解8

步骤8

蛋白可以放冰箱冷藏一会
可可纸托戚风蛋糕的做法图解9

步骤9

分次加入66g白糖打发
可可纸托戚风蛋糕的做法图解10

步骤10

取三分之一入可可糊中切拌均匀
可可纸托戚风蛋糕的做法图解11

步骤11

再倒入蛋白糊中切拌均匀
可可纸托戚风蛋糕的做法图解12

步骤12

装入裱花袋入纸托中
可可纸托戚风蛋糕的做法图解13

步骤13

烤箱预热，150度，20分钟左右
可可纸托戚风蛋糕的做法图解14

步骤14

出炉倒扣放凉，尽快食用

可可纸托戚风蛋糕的烹饪技巧

烤箱根据各家烤箱温度来定的，可以用牙签测试看有没有熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-15

©本菜谱的做法由 y圆子y 编写，未经授权不得转载

可可纸托戚风蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

可可纸托戚风蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 可可纸托戚风蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 可可纸托戚风蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活