溏心蛋

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一直都超喜欢日本拉面里的溏心蛋 从日本的叔叔那里学了做法后每次煮面都忍不住给自己煮一只

溏心蛋的用料

鸡蛋

溏心蛋的做法

溏心蛋的做法图解1

步骤1

根据需要 准备好鸡蛋
溏心蛋的做法图解2

步骤2

冷水下锅 计时11分钟 水要盖过鸡蛋哦 根据喜好可以加点时间或者减点时间 我这次计的是11分30秒
溏心蛋的做法图解3

步骤3

时间到啦 鸡蛋放到冷水里冷却
溏心蛋的做法图解4

步骤4

剥皮切开 又是一只溏心蛋

溏心蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-17

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