干锅鱿鱼

精品
12.2万 浏览 957 收藏
收藏
我叫小满墩儿
我叫小满墩儿
＋ 关注

干锅鱿鱼的用料

鱿鱼 适量 土豆 根据自己口味
芹菜 少许 大蒜 适量
生姜 适量 金针菇 适量
小米辣 适量 青椒 适量
洋葱 适量 郫县豆瓣 适量
泡椒 适量 香菜 适量
八角 适量 山奈 适量
花椒 适量 桂皮 适量
干辣椒 适量

干锅鱿鱼的做法

步骤1

鱿鱼先煮，完了干煸不放油，煸的越干越好！然后出锅！准备好蒜，姜，八角，山奈，桂皮，花椒，豆瓣，还有泡椒，干辣椒，喜欢味道大的就多放一点泡椒。炒出来特别香！

步骤2

把油倒上上。油要多，同事你可以把配菜煮在另一个锅里，油好了倒上第一部准备的调料。炒出香味，放入鱿鱼，洋葱，大青椒！然后一直炒！鱿鱼越干越香！

步骤3

把煮好的菜晾干水份，加入一块炒。放老抽上色，再加少许白糖！最后放上适量的盐，鸡精等常规食材！出锅前放上芹菜！
干锅鱿鱼的做法图解4

步骤4

最后一步出锅后撒上香菜即可！没懂的留言吧！说的比较复杂

干锅鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-18

©本菜谱的做法由 我叫小满墩儿 编写，未经授权不得转载

干锅鱿鱼的其他做法更多

干锅鱿鱼的全部作品更多

上传我做的这道菜

干锅鱿鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 干锅鱿鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 干锅鱿鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活