什绵炒饭

2.0万 浏览 131 收藏

什绵炒饭的用料

白米饭 胡萝卜
紫洋葱 彩椒
干贝 虾仁
黄瓜 火煺丁

什绵炒饭的做法

什绵炒饭的做法图解1

步骤1

所有蔬菜切小丁。油热后,先放虾仁、干贝和火煺丁。家里没虾仁了,今天没放。然后放胡萝卜洋葱彩椒丁,翻炒均匀。我喜欢把洋葱炒软烂,再放小半勺生抽和蚝油,大多数时候我不放生抽和耗油这些调料。翻炒后,加入黄瓜。翻炒均匀后接着加盐,因为黄瓜水分大。
什绵炒饭的做法图解2

步骤2

加入盐之后,翻炒均匀,立马转最小火。从容的放入白米饭,用炒勺压按,使米饭和蔬菜们调和均匀。
什绵炒饭的做法图解3

步骤3

一般把米饭和蔬菜们调和均匀了就可以出锅了。
什绵炒饭的做法图解4

步骤4

把所有食材切丁,是因为孩子不太喜欢吃胡萝卜洋葱彩椒,防止她挑着虾仁和火腿丁吃。蔬菜切丁后容易炒熟和入味,孩子不排斥。一勺炒米饭里面大部分是蔬菜,只有少部分是米饭。孩子吃不胖还特别有营养。

什绵炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-18

你当前的位置:豆果美食 > 什绵炒饭

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 什绵炒饭的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活