白切五花肉

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小梁哥0
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白切五花肉的用料

五花肉 250g

白切五花肉的做法

白切五花肉的做法图解1

步骤1

步骤一：肉洗净、姜，葱、花椒八角、白酒、盐入锅煮约二十分钟关火侵泡稍冷捞出，待凉后放入冰箱常温约20分钟。二：子姜切丝或切碎、蒜米切末、米辣椒切碎、放入小碗加盐加米醋，米醋刚好淹没料。三：取出冰凉后的肉切薄片装盘，上桌夹肉沾味碟配夹料一起吃。很不错肥而不腻、不需担心长胖

白切五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-20

©本菜谱的做法由 小梁哥0 编写，未经授权不得转载

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