椰奶冻

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制作简单，而且自己做干净卫生，椰奶味很足，小孩很爱吃。

椰奶冻的用料

椰浆 100ml 淡奶油 100ml
牛奶 125ml 吉利丁片 2片
白糖 20g

椰奶冻的做法

椰奶冻的做法图解1

步骤1

牛奶，椰浆，淡奶油，白糖一起搅拌，用电磁炉稍微煮一煮。待用。
椰奶冻的做法图解2

步骤2

吉利丁片冰水软化。
椰奶冻的做法图解3

步骤3

刚煮的椰奶浆冷却会就可以加入软化好的吉利丁片了，一般温度50度就可以完全融化了，搅拌均匀哦。
椰奶冻的做法图解4

步骤4

保鲜盒铺层保鲜膜，这样好脱模哦。
椰奶冻的做法图解5

步骤5

倒入搅拌好的椰奶浆。
椰奶冻的做法图解6

步骤6

放冰箱冷藏6小时以上就可以了。
椰奶冻的做法图解7

步骤7

冷藏好的椰奶块脱模，然后切自己喜欢的形状就可以了。
椰奶冻的做法图解8

步骤8

裹椰丝，就可以吃了。

椰奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-21

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分类： 小吃 甜 下午茶 甜品

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