椰奶冻

精品
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椰奶冻的用料

椰浆 200g 牛奶 135g
淡奶油 70g 35g
吉利丁片 2片 装饰用椰蓉 适量

椰奶冻的做法

椰奶冻的做法图解1

步骤1

吉利丁片泡水软化
椰奶冻的做法图解2

步骤2

椰浆 牛奶 淡奶油 糖 搅拌均匀后 隔水加热至糖融化 关火
椰奶冻的做法图解3

步骤3

加入吉利丁片 搅拌至融化即可
椰奶冻的做法图解4

步骤4

倒入模具中 放入冰箱 8小时OK
椰奶冻的做法图解5

步骤5

切块装盘 表面撒椰蓉装饰
椰奶冻的做法图解6

步骤6

成品图
椰奶冻的做法图解7

步骤7

成品

椰奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-31

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