西班牙『番茄雞肉燉飯』㊣

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小檸萌
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沒買過番紅花，想吃看看是什麼味道，所以就做來吃看看。很簡單又好吃喔！！異國風

西班牙『番茄雞肉燉飯』㊣的用料

大番茄(小番茄) 10之8 飯 1杯
蒜頭 4瓣 番紅花絲(粉) 一小把
青椒 一半 冷凍雞腿 3隻
任何菇類 一小把 鹽 少許
黑胡椒 少許

西班牙『番茄雞肉燉飯』㊣的做法

西班牙『番茄雞肉燉飯』㊣的做法图解1

步骤1

雞腿去骨把肉剃下來切成小丁，蒜頭拍扁就可以，番茄切碎或用調理機打碎。砂鍋，平底鍋都可以，下橄欖油，蒜頭，雞腿丁，番茄炒香。
西班牙『番茄雞肉燉飯』㊣的做法图解2

步骤2

炒香後，下水八分滿，煮滾後放米，用鹽調味，放番紅花，現在只要慢慢煮把米煮熟，收汁，水要適量放就是煮到米熟
西班牙『番茄雞肉燉飯』㊣的做法图解3

步骤3

試一下米差不多後，就放青椒丁，我放鴻禧菇，黑胡椒，等汁收乾就可以，要攪喔，不然米會黏鍋喔！
西班牙『番茄雞肉燉飯』㊣的做法图解4

步骤4

稍微有點水，表面而已，要吃拌一拌
西班牙『番茄雞肉燉飯』㊣的做法图解5

步骤5

近照成品
西班牙『番茄雞肉燉飯』㊣的做法图解6

步骤6

成品

西班牙『番茄雞肉燉飯』㊣的烹饪技巧

沒吃完要再吃時，只要在加點水覆熱就可以吃了。也可以換個口味，把飯裝到焗烤碗裡，上面灑上起司進烤箱烤就變成焗烤飯了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-25

©本菜谱的做法由 小檸萌 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焖饭 西班牙菜 炖 香

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    / 7 西班牙『番茄雞肉燉飯』㊣的做法步骤

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