—西瓜果冻

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天气越来越热，人们把甜滋滋的西瓜作为消暑～解渴～利尿的神器，除了大快朵颐的啃着吃，我们还可以做成西瓜果冻，小清新的风格也不错哦。

西瓜果冻的用料

西瓜（西瓜汁） 360g 砂糖 40g
清水 40g 吉利丁片 10g（2片）

西瓜果冻的做法

—西瓜果冻#夏日时光#的做法图解1

步骤1

新鲜多汁的大西瓜。
—西瓜果冻#夏日时光#的做法图解2

步骤2

榨汁后用网筛过滤出360克的西瓜汁，吉利丁片用40克清水泡软。
—西瓜果冻#夏日时光#的做法图解3

步骤3

泡软后的吉利丁片里放入40克砂糖。
—西瓜果冻#夏日时光#的做法图解4

步骤4

用微波炉高火加热两分钟直至吉利丁片融化。
—西瓜果冻#夏日时光#的做法图解5

步骤5

吉利丁片液体稍微冷却后，再把西瓜汁倒入，搅拌均匀。
—西瓜果冻#夏日时光#的做法图解6

步骤6

倒入容器内，放入冰箱冷藏二小时后就可以了。
—西瓜果冻#夏日时光#的做法图解7

步骤7

如果喜欢坚实的口感，可以放入冰箱冷冻食用。
—西瓜果冻#夏日时光#的做法图解8

步骤8

QQ弹弹的，西瓜味道很浓郁，不错吧，朋友们快来试试吧。

西瓜果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-28

©本菜谱的做法由 秋天的蝎子 编写，未经授权不得转载
分类： 零食

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