鱼片汤

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鱼片炒着吃容易碎,一般烧汤会放很多配料如番茄酸菜等,想要单纯大口吃鱼片就按照我的这个步骤来做,两步完成,可谓简单粗暴!成品却显高大上,哈哈!厨房小鲜肉快来学习吧!

鱼片汤的用料

鱼片 250g 黄酒 1勺
六月鲜 适量 老抽 适量
适量 少许
色拉油 适量

鱼片汤的做法

鱼片汤的做法图解1

步骤1

两步一起走:一边清水烧开,鱼片一片片放下去,熟了用漏勺撩起来,撒葱花。起个油锅浇上去。另一边黄酒酱油糖盐再加水烧开(味道自己调),倒进放鱼片的碗里。成功!就这么简单粗暴!

鱼片汤的烹饪技巧

糖盐等用量根据自己口味来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-28

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