辣椒香干炒白米虾干

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香干炒虾干的用料

辣椒 10个 香干 2块
天然野生白米虾干 100g 生姜 2块
大蒜 3只 盐 适量
生抽 I小勺

香干炒虾干的做法

辣椒香干炒白米虾干的做法图解1

步骤1

白米虾干不咸，不需要浸泡，轻洗过一遍水即可，因白米虾干很新鲜，很干净
辣椒香干炒白米虾干的做法图解2

步骤2

热锅冷油，爆香姜，蒜，倒入辣椒翻炒几下，放盐，再炒几下，倒入香干，白米虾干一起翻炒几下，放少量水盖上盖子2分钟。
辣椒香干炒白米虾干的做法图解3

步骤3

装盘，大功告成

香干炒虾干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-28

©本菜谱的做法由 吃货翟仔 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 咸鲜 家常菜 炒 咸

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