夏日凉爽-莫吉托

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一直做着别人菜谱上的莫吉托,今天自己创新了一把!

食材清单

新鲜薄荷叶 10g 白砂糖 少许
薄荷味糖浆 40g 冰块 8颗
苏打水 350ml

烹饪步骤

夏日凉爽-莫吉托的做法图解1

步骤1

提前把薄荷叶洗干净,滤干水份加入白砂糖少许(自己把握,想吃甜的就多放点)稍微加一丢丢白开水用搅拌机把其打至水状就可以了(这个是我过滤好的薄荷汁水)
夏日凉爽-莫吉托的做法图解2

步骤2

加入40g薄荷风味糖浆
夏日凉爽-莫吉托的做法图解3

步骤3

挤入一个青柠檬的汁(忘记在食谱里写最重要的青柠檬了,用量是两个一个切片一个挤汁)再加入41g的薄荷汁水
夏日凉爽-莫吉托的做法图解4

步骤4

加入柠檬片(取另外一个柠檬)
夏日凉爽-莫吉托的做法图解5

步骤5

在加入余下的薄荷叶
夏日凉爽-莫吉托的做法图解6

步骤6

加入一瓶苏打水
夏日凉爽-莫吉托的做法图解7

步骤7

制作完成了,颜色是不是很清爽啊!(家里没有冰块,所以没有加不过苏打水是冰的)

小贴士

打成汁的薄荷叶一定要过滤2-3遍,否则口感不是很好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-28 19:40:20

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