蒜香杏鲍菇

精品
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其实Isabella一直对菌类不太感兴趣,一时兴起做了这道菜,用料很简单,味道也不错。

蒜香杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1个 大蒜 2-3瓣
香菜 适量
黑胡椒 黄油 2大勺
植物油 2大勺

蒜香杏鲍菇的做法

蒜香杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切厚片。
蒜香杏鲍菇的做法图解2

步骤2

蒜和香菜分别切碎。
蒜香杏鲍菇的做法图解3

步骤3

黄油加植物油中火加热。
蒜香杏鲍菇的做法图解4

步骤4

倒入蒜末,炒出香味。
蒜香杏鲍菇的做法图解5

步骤5

加入杏鲍菇,翻炒一会儿,加入盐,然后调成小火,盖盖焖一会儿,焖到蘑菇变软。
蒜香杏鲍菇的做法图解6

步骤6

最后加入香菜和黑胡椒,炒匀后关火。
蒜香杏鲍菇的做法图解7

步骤7

爸比和麻麻都很喜欢,我想说真的那么好吃吗

蒜香杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-01

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