青椒紫苏炒花甲

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曦瑜
曦瑜
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爱吃辣的亲可以放些辣的尖椒。

青椒紫苏炒花甲的用料

花甲 500g 青椒 2个
紫苏 1棵 姜葱蒜 适量
油盐酱油 适量

青椒紫苏炒花甲的做法

青椒紫苏炒花甲的做法图解1

步骤1

准备主材如图，辅料姜葱蒜。
青椒紫苏炒花甲的做法图解2

步骤2

热锅下油，放姜葱头蒜爆香。
青椒紫苏炒花甲的做法图解3

步骤3

倒入青椒爆炒半熟，加入盐。
青椒紫苏炒花甲的做法图解4

步骤4

倒入花甲爆炒一会，加酱油，炒一会。
青椒紫苏炒花甲的做法图解5

步骤5

加入紫苏炒一会，加点开水，盖锅盖2-3分钟，加生粉水勾芡一下，调好味即可上锅了。
青椒紫苏炒花甲的做法图解6

步骤6

上菜~一大盘，可以三~四人吃。

青椒紫苏炒花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-01

©本菜谱的做法由 曦瑜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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