韩式年糕火锅

3.0万浏览 115 收藏

让人流口水的豆皮很喜盈盈

＋关注

秦皇岛这几天很冷，一天都要穿长裤

韩式年糕火锅的用料

韩国辛拉面 1个	韩式辣酱 100g
芝士年糕条 10个	辣白菜 130g
五花肉 200g	玉米肠 1个
洋白菜 100g	西红柿 50g
洋葱 10g	金针菇 70g
辣椒粉 1g	姜丝 2g

韩式年糕火锅的做法

步骤1

要说的其实都在这里了，我是不是很贴心，这个很方便呀～

步骤2

第一次做放了甜不辣呀，墨鱼丸啊之类的，发现海鲜口跟这个泡菜不太搭配，所以第二次干脆不放了，改成西红柿！明显比第一次好吃了！

步骤3

半个西红柿

步骤4

这是第二次做，我换成手擀面了。第一步，找个锅烧水，另一边煎锅倒油煎洋葱圈姜丝紫甘蓝丝，加了一点盐。然后放五花肉辣白菜金针菇放2大勺辣酱，那边水开了下面，煮8分熟盖盖焖着。然后煎锅加水，煎锅里的水开了就放年糕条玉米肠西红柿，（芝士应该这里放！）在开锅就把面条放进去，其实已经闷熟了。然后撒辣椒粉大火收汁！

步骤5

第二次因为放了蔬菜，感觉汤汁比第一次要多，所以加水的时候要注意！第一次又有点干对不对。。可是我都加了两次水了，煮面的时候废水，所以第二次我找了另外一个锅煮面。【这是饭店版，比较上相而已→_→】第一次的面我用的康师傅西红柿面，加了调料粉，而且你去外面吃它就是一股方便面味，因为我想吃西红柿口的。第二次没有调料粉也很好吃！！放了真的西红柿！