火龙果椰蓉酥饼
精品
和好朋友逛烘焙市场,看到椰蓉质量不错,不过不零卖,一包2斤,太多太多,于是和朋友各买一半,一斤亦是不少,还要抓紧消耗掉。于是做了这款椰蓉馅酥饼。给小朋友吃,用了橄榄油,加了火龙果皮汁,期待出现粉色,可能加的还少,颜色木有大变化,营养就好。感觉真的很棒,酥酥的外皮,浓浓的椰香,吃起来直掉渣,小朋友特喜欢。火龙果皮含有非常珍贵的营养物质花青素,花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用,吃火龙果别再扔掉果皮了哦!
火龙果椰蓉酥饼的做法
火龙果椰蓉酥饼的烹饪技巧
1.前期饧面的时间越长,水面会越柔软,做起来更容易。
2.最好每个步骤都放到保鲜袋或者盖上保鲜膜松弛10分钟左右。
3.因饼的大小和烤箱温度不同,时间可能有差异,注意表层微微有点发黄即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-07-05
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