牛油果奶酪鱼肠焗蛋

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听过牛油果价值高,这种咸味做法尝试一下,感觉不及甜味的好吃。不过烤箱做也方便的。只是宝宝不大喜欢。自己吃吧。

牛油果奶酪鱼肠焗蛋的用料

蛋黄 一个 鱼肠 大半根
芝士 小半片 少许
黑胡椒 少许 牛油果 半个

牛油果奶酪鱼肠焗蛋的做法

牛油果奶酪鱼肠焗蛋的做法图解1

步骤1

牛油果半只加蛋黄撒上盐和胡椒粉
牛油果奶酪鱼肠焗蛋的做法图解2

步骤2

加上切碎的鱼肠和奶酪,日本小鱼肠本身有点咸味
牛油果奶酪鱼肠焗蛋的做法图解3

步骤3

进烤箱180度烤十分钟左右,应该在第一步后先把鸡蛋烤熟的,忘记了,于是加盖锡纸再烤了几分钟防止表面烤糊。
牛油果奶酪鱼肠焗蛋的做法图解4

步骤4

成品味道还不错,但烤时间长了太软了感觉没有生吃的口感好,第一次尝试,宝贝不捧场,说还是喜欢甜味的牛油果。

牛油果奶酪鱼肠焗蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-05

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