红烧火锅丸子

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老爹自创的菜式,被我学来了,这是单身狗的量,大家可以自己看情况增加。

红烧火锅丸子的用料

青菜 3颗 各种火锅丸子 10个
葱、姜、蒜、辣椒 适量 香菇 5个

红烧火锅丸子的做法

红烧火锅丸子的做法图解1

步骤1

把食材准备好,锅里倒油之后,把葱,姜,蒜,辣椒都放进去炒香
红烧火锅丸子的做法图解2

步骤2

放火锅丸子炒一下,加水,没过丸子一半就可以了,加酱油,盐,盖上盖子煮
红烧火锅丸子的做法图解3

步骤3

煮开后加入青菜和泡好的香菇,继续盖上煮
红烧火锅丸子的做法图解4

步骤4

等丸子熟的时候就可以起锅开吃啦~~

红烧火锅丸子的烹饪技巧

火锅丸子最好用清水过一下,干净一点。注意煮丸子的时候加水不要太多,盐也要适量,有的丸子本身就有味道的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-05

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