红豆蛋挞（九阳空气炸锅版）

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宴请亲友时总觉得烤箱忙不过来，让空气炸锅来分担制作一道红豆蛋挞吧。这道蛋挞制作简单，酥松香甜，味道美美哒~

红豆蛋挞的用料

成品蛋挞皮 4个 挞水：
淡奶油 40g 牛奶 30g
糖粉 15g 蛋黄（小号鸡蛋） 1个
低筋面粉 1/2t 炼乳 1/2t
蜜红豆 少许

红豆蛋挞的做法

红豆蛋挞（九阳空气炸锅版）的做法图解1

步骤1

砂糖用料理机打磨成糖粉。（已有糖粉可省略此步）
红豆蛋挞（九阳空气炸锅版）的做法图解2

步骤2

淡奶油和牛奶、炼乳混合，加入糖粉搅拌融化，加入蛋黄搅拌均匀。
红豆蛋挞（九阳空气炸锅版）的做法图解3

步骤3

筛入低粉混和拌匀过筛后倒入蛋挞皮约8分满。
红豆蛋挞（九阳空气炸锅版）的做法图解4

步骤4

空气炸锅预热200度，锅内铺上锡纸，蛋挞放入炸锅。
红豆蛋挞（九阳空气炸锅版）的做法图解5

步骤5

烤约5分钟打开炸锅在蛋挞上放少许蜜红豆关上炸锅继续烤15分钟。
红豆蛋挞（九阳空气炸锅版）的做法图解6

步骤6

烤好取出即可趁热品尝。

红豆蛋挞的烹饪技巧

1如果使用烤箱制作，也是温度200度上下火中层 15-20分钟。 2 如果没有蜜红豆不加亦可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-06

©本菜谱的做法由 我家厨房香喷喷 编写，未经授权不得转载

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