红烧圆茄

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上海五香豆
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这次拿到豆果试用。小小一瓶味事达酱香鲜，情意深。给喜欢做上海菜的人有发挥厨艺的机会。这酱油厚醇。香味纯真。没有色素添加。

红烧圆茄#酱香鲜#的用料

圆茄 500g 味事达酱香鲜酱油 30ml
盐 3g 糖 8g
姜 5g

红烧圆茄#酱香鲜#的做法

红烧圆茄#酱香鲜#的做法图解1

步骤1

圆茄
红烧圆茄#酱香鲜#的做法图解2

步骤2

味事达酱香鲜,相当厚醇。
红烧圆茄#酱香鲜#的做法图解3

步骤3

圆茄切块。
红烧圆茄#酱香鲜#的做法图解4

步骤4

用油煸圆茄块。加水煮。
红烧圆茄#酱香鲜#的做法图解5

步骤5

加盐，糖，味事达酱香鲜。收汁起锅。
红烧圆茄#酱香鲜#的做法图解6

步骤6

装盘。

红烧圆茄#酱香鲜#的烹饪技巧

用味事达酱香鲜不会错的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-06

©本菜谱的做法由 上海五香豆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 午餐 晚餐 中国菜

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