青椒酱爆肉片

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高高的跳跳鱼很爱梦游
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周末接到电话说我的酱油到货，真心没想到能成功申请试用呢~这款酱香鲜真心很赞，做酱爆和拌面都超好吃。

酱爆肉的用料

瘦肉 100g 青椒 1个
大蒜 2瓣 小米辣椒 2根
酱香鲜酱油 适量 盐 适量
鸡精 适量 生粉 适量
玉米油 适量

酱爆肉的做法

青椒酱爆肉片#酱香鲜#的做法图解1

步骤1

瘦肉清洗控干，切成片。
青椒酱爆肉片#酱香鲜#的做法图解2

步骤2

把肉片放入碗，加入适量的味事达酱香鲜酱油、生粉。
青椒酱爆肉片#酱香鲜#的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，腌制10分钟。
青椒酱爆肉片#酱香鲜#的做法图解4

步骤4

其他食材切好备用。
青椒酱爆肉片#酱香鲜#的做法图解5

步骤5

热锅，加入食用油，放入切碎的蒜头，炒香。
青椒酱爆肉片#酱香鲜#的做法图解6

步骤6

加入腌制好的肉片，翻炒至断生。
青椒酱爆肉片#酱香鲜#的做法图解7

步骤7

加入青椒和小米椒，翻炒1-2分钟，盐、鸡精调味，出锅！
青椒酱爆肉片#酱香鲜#的做法图解8

步骤8

开饭啦~~

酱爆肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-07

©本菜谱的做法由 高高的跳跳鱼很爱梦游 编写，未经授权不得转载

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