韩式拌饭

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韩式拌饭的用料

牛肉 100g 胡萝卜 30g
黄瓜 30g 香菇 30g
黄豆芽 30g 鸡蛋 1个
拌饭酱 适量 香油 适量
食用油 适量 鲜酱油 适量
适量 糖浆(根据口味是否添加) 适量
新鲜米饭 适量

韩式拌饭的做法

韩式拌饭的做法图解1

步骤1

食材集体照,蔬菜切丝,牛肉切丝或切薄片。
韩式拌饭的做法图解2

步骤2

食用油加热后放入牛肉片炒熟,盛起,锅内汤汁备用。
韩式拌饭的做法图解3

步骤3

香菇丝放入炒到入味。
韩式拌饭的做法图解4

步骤4

黄豆芽焯水。
韩式拌饭的做法图解5

步骤5

我喜欢软一点就多闷一会。
韩式拌饭的做法图解6

步骤6

胡萝卜一样焯水。
韩式拌饭的做法图解7

步骤7

鸡蛋单面煎一下,蛋白成型即可。
韩式拌饭的做法图解8

步骤8

盛入米饭,根据自己胃口大小定吧。
韩式拌饭的做法图解9

步骤9

铺上蔬菜和鸡蛋
韩式拌饭的做法图解10

步骤10

拌饭酱加入香油和糖浆拌匀,这个因为各个品牌的酱味道不一样,量根据自己口味调整。
韩式拌饭的做法图解11

步骤11

然后根据自己的口味放入适量的调制好的酱。
韩式拌饭的做法图解12

步骤12

接着你就使劲伴吧,蛋黄、酱和牛肉的汤汁一起和米饭蔬菜拌匀,看看多诱人,味道也是一级棒。

韩式拌饭的烹饪技巧


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创建时间:2015-07-10

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