咖啡巧克力果仁面包(面包机版)

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我喜欢做美味西点,一直以来面包机做面包又硬味道也很一般,今天我在家做了款特别面包机版咖啡面包。味道那叫一个香,面包也非常柔软,这么美味面包有和大家分享。又可以偷懒又吃到与众不同面包。

咖啡巧克力果仁面包(面包机版)的用料

高筋面粉 230克 低筋面粉60克 水120克 糖30克 酵母5克 盐3克 葡萄干80克 核桃仁20克 巧克力酱80克 咖啡粉2.5克 黄油30克

咖啡巧克力果仁面包(面包机版)的做法

咖啡巧克力果仁面包(面包机版)的做法图解1

步骤1

1.先将出黄油以为的原料都放入面包机里,记得要加一个鸡蛋哦。
咖啡巧克力果仁面包(面包机版)的做法图解2

步骤2

2.原料投入后选择和面按键,等和面结束后加入黄油,这样做出来的面包特别筋斗,口感很好。
咖啡巧克力果仁面包(面包机版)的做法图解3

步骤3

3.黄油最后加入后选择自动做面包键,3个小时后特别美味面包出来了呵呵。

咖啡巧克力果仁面包(面包机版)的烹饪技巧

由于我为了节省原料咖啡粉要了半袋。为了让面包出来后柔软,等面包出面包机后还有余温是装进食品袋里,这样处理回面包就和烤箱烤的一样了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-10

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