腊肠味千拉面

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腊肠拉面的用料

味千拉面 一人份 鸡蛋 一枚
腊肠 半根 小油菜 一棵
盐 酱油
醋 鸡精
胡椒粉 耗油
香菜 大葱

腊肠拉面的做法

腊肠味千拉面的做法图解1

步骤1

超市买的味千拉面，开水下锅煮熟，立马用凉水冲透，可使面条劲道。
腊肠味千拉面的做法图解2

步骤2

锅内少许油，将腊肠切片放入煸炒出香味，再放入小油菜一起炒。
腊肠味千拉面的做法图解3

步骤3

炒好的腊肠与小油菜中加入热水，要多少汤加多少水，以面条量为准。
腊肠味千拉面的做法图解4

步骤4

待水煮开后开始调味，加入盐、酱油、醋、耗油。关火后加入鸡精和胡椒粉。
腊肠味千拉面的做法图解5

步骤5

出锅摆盘！将腊肠，小油菜，鸡蛋，香菜，葱花码放在面上即可！

腊肠拉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-10

©本菜谱的做法由 弦乐swift 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 煮 面条 主食

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