拉面

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从来没想过自己也能做出了拉面，全家人不管是谁过生日，都是妈妈给做拉面。今天儿子的生日，赶上老妈去厦门旅游，我这个当妈的，只能亲自给儿子做拉面。

拉面的用料

中筋面粉或高筋面粉 350克 水 135克
鸡蛋1个 50克 盐 4克
食用油 适量

拉面的做法

拉面的做法图解1

步骤1

和面
拉面的做法图解2

步骤2

揉好后醒面
拉面的做法图解3

步骤3

擀成面皮
拉面的做法图解4

步骤4

切成细条
拉面的做法图解5

步骤5

拉开即可下锅

拉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-22

©本菜谱的做法由 枫之凤舞 编写，未经授权不得转载

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