豚骨拉面

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紫煜_zy
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吃惯了中国各地的面，总想尝个新口味，又不能为了吃一碗异国风情的面而出国，这个时候自己动手去尝试制作一碗异国风情的面就格外的重要，面最重要的就是汤汁和卤，尤其是汤汁，讲究的地方都是一碗浓骨汤要熬制很久，但是又没有那么长的时间，这个时候有一个小小的秘诀，那么就是用一个家乐猪骨浓汤宝，用这个浓汤宝可以适用制作很多面的汤汁，例如做一个豚骨拉面，用家乐猪骨浓汤宝做出来的拉面，味道特别正宗，不用放其余的调味料，小白也能轻松做出大厨的味道，不信你试试。

豚骨拉面的用料

鲜面条 1盘 香菇 3朵
油菜 3棵 溏心蛋 1个
家乐猪骨浓汤宝 1颗 香葱 1-2棵
小红辣椒（可不放） 少量

豚骨拉面的做法

豚骨拉面的做法图解1

步骤1

准备食材：油菜、小葱、香菇洗净，香菇切花刀，溏心蛋一枚提前煮好。家乐骨汤浓汤宝一颗。
豚骨拉面的做法图解2

步骤2

准备鲜拉面一盘
豚骨拉面的做法图解3

步骤3

锅中放入3碗水烧开，加入一颗家乐猪骨浓汤口味浓汤宝煮至融化。
豚骨拉面的做法图解4

步骤4

加入拉面
豚骨拉面的做法图解5

步骤5

放入香菇
豚骨拉面的做法图解6

步骤6

煮2分钟后加入青菜，再煮3分钟
豚骨拉面的做法图解7

步骤7

煮熟后捞出，根据自己的口味加入溏心蛋、切碎的香葱、小红辣椒等配料。美味的豚骨拉面就做好了。
豚骨拉面的做法图解8

步骤8

成品图
豚骨拉面的做法图解9

步骤9

美味又营养

豚骨拉面的烹饪技巧

小贴士： 1、配料根据自己的喜好随意添加，卤肉、虾、火腿等都可以。 2、家乐浓汤宝每3碗水加一颗浓汤宝，记住这个比例哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-18

©本菜谱的做法由 紫煜_zy 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 面条 主食 煮锅 一家三口

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