云豆角焖饭

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__娟
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这个饭是母亲教的，只不过我加了点胡罗丁。

云豆角焖饭的用料

太国香米 一杯 云豆角 半斤
葱姜 适量 胡罗卜 一段
十三香、盐 适量 一品鲜酱油 少许
花生油 适量

云豆角焖饭的做法

云豆角焖饭的做法图解1

步骤1

把米陶净，按正常焖饭放水，泡20分钟
云豆角焖饭的做法图解2

步骤2

把豆角摘好洗净，控干
云豆角焖饭的做法图解3

步骤3

将豆角切碎备用。
云豆角焖饭的做法图解4

步骤4

将洗好的胡罗卜切丁、葱姜切碎
云豆角焖饭的做法图解5

步骤5

热锅凉油，油热将葱姜碎和胡罗卜丁一起下锅，放入十三香，煸出香味，放入豆角碎，翻炒几下，放盐和少许酱油，再炒几下关火。
云豆角焖饭的做法图解6

步骤6

将炒好的豆角到入泡好大米的电饭锅里（均匀的铺在大米上面）
云豆角焖饭的做法图解7

步骤7

给电开始焖豆角饭
云豆角焖饭的做法图解8

步骤8

时间到了，香喷喷的云豆角焖饭出锅喽（出锅前要把饭拌匀）

云豆角焖饭的烹饪技巧

千万不要做咸喽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

©本菜谱的做法由 __娟 编写，未经授权不得转载

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