绿豆糕

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绿豆糕的用料

去皮绿豆 250g 白糖 适量
玉米油或芝麻油 适量

绿豆糕的做法

绿豆糕的做法图解1

步骤1

选择250g去皮绿豆,用凉水泡两小时;
绿豆糕的做法图解2

步骤2

将泡好去皮绿豆用蒸一个小时,还有加入适量白糖,用勺子压成泥;
绿豆糕的做法图解3

步骤3

在炒锅放入适量玉米油(小火),放绿豆翻炒,不粘锅、就可以了;
绿豆糕的做法图解4

步骤4

将绿豆揉小圆压模、即可;
绿豆糕的做法图解5

步骤5

绿豆糕完成了,放入冰箱口感更佳。

绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-11

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