宝宝餐之菜心蛋黄米糊【7个月以上】

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蛋黄米糊的用料

纯米粉 25g 温水或温奶【水温70度以下】 200ml
菜心嫩叶 5片 熟蛋黄 半个

蛋黄米糊的做法

步骤1

锅里加水煮开放入摘好的嫩叶焯水1分钟沥干剁蓉，蛋黄加入一点水压成泥，碗里倒入温奶，加入米粉搅匀，再倒入菜蓉、蛋黄搅匀即可

蛋黄米糊的烹饪技巧

用小苏打或淡盐水浸泡青菜5分钟以上，再用清水冲洗几次才能有效去除残留的农药
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

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分类： 煮 幼儿（1-3岁） 伊可新

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