葱烧家鹅

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我不是郭靖pwf
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本来想葱烧排骨的，到家里正好有鹅，于是试了一下还是蛮好吃的

葱烧家鹅的用料

家鹅 半只 大葱 一根
啤酒 两罐 八角 三粒
老抽 适量 盐 适量
冰糖 适量 生姜 两片

葱烧家鹅的做法

步骤1

将鹅洗净，切块，焯水后晾干水分，忘记拍照了
葱烧家鹅的做法图解2

步骤2

将鹅放入锅内，加入两罐啤酒，开火烧开
葱烧家鹅的做法图解3

步骤3

烧开后加入除葱外的所有食材
葱烧家鹅的做法图解4

步骤4

大葱切段
葱烧家鹅的做法图解5

步骤5

焖45分钟后加入大葱，(张葱香味重点的早点放，如果想淡点的晚点放)
葱烧家鹅的做法图解6

步骤6

大火收汁出锅

葱烧家鹅的烹饪技巧

焖的时间长短可以根据鹅的老嫩来定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 我不是郭靖pwf 编写，未经授权不得转载

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