红烧土豆鸡块

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Shiveree
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做法和咖喱鸡块差不多 只是不加咖喱加了黄豆酱

红烧土豆鸡块的用料

鸡块 350ml 土豆 2-3个
洋葱 1个 青椒红椒 各一个
胡萝卜 1个 生姜 少许
大蒜 少许 黄豆酱 3勺
蚝油 一勺 料酒 少许
酱油 少许 盐 适量
香菇 3个

红烧土豆鸡块的做法

红烧土豆鸡块的做法图解1

步骤1

准备的材料
红烧土豆鸡块的做法图解2

步骤2

往鸡块里加盐 蚝油 生姜 大蒜 胡椒粉 料酒 酱油 腌制15分钟
红烧土豆鸡块的做法图解3

步骤3

土豆胡萝卜香菇切丁 洋葱小块
红烧土豆鸡块的做法图解4

步骤4

热锅下少许油 放洋葱生姜大蒜扁炒出香味
红烧土豆鸡块的做法图解5

步骤5

加腌制好的鸡块炒出变色
红烧土豆鸡块的做法图解6

步骤6

倒入土豆和胡萝卜翻炒
红烧土豆鸡块的做法图解7

步骤7

再加香菇
红烧土豆鸡块的做法图解8

步骤8

加洋葱和黄豆酱继续翻炒
红烧土豆鸡块的做法图解9

步骤9

均匀上色
红烧土豆鸡块的做法图解10

步骤10

加水
红烧土豆鸡块的做法图解11

步骤11

煮到土豆变软 加盐调味
红烧土豆鸡块的做法图解12

步骤12

等食材都软了加入青椒红椒
红烧土豆鸡块的做法图解13

步骤13

如果想要汤汁浓稠一点可以水淀粉勾芡 这样拌饭很好吃哦 图中是勾芡了
红烧土豆鸡块的做法图解14

步骤14

完成 明天的便当 拌饭吃超级美味呢

红烧土豆鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 Shiveree 编写，未经授权不得转载

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