孜然鸡柳

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阿仔小仔and仔仔
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孜然鸡柳的用料

鸡胸肉 1块 鸡蛋 2个
玉米淀粉 100g 面包糠 100g
盐 适量 孜然 适量
五香粉 适量 花椒 10个
生抽 5滴 白酒 2滴

孜然鸡柳的做法

孜然鸡柳的做法图解1

步骤1

1、鸡胸肉洗净切条大概长6厘米宽0.5厘米

步骤2

2、腌肉放适量盐，五香粉，生抽5滴白酒2滴，料酒也可以，花椒10个左右腌2个小时

步骤3

3准备三个碗，分别放淀粉或面，鸡蛋，两个鸡蛋要搅匀另一个碗放面包糠

步骤4

4把肉先裹一层淀粉，再沾一下鸡蛋液，最后裹一层面包糠要裹匀

步骤5

5油六分热下锅炸至金黄即可出锅然后撒点孜然

孜然鸡柳的烹饪技巧

喜欢吃番茄酱的也可以最后沾着番茄酱吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-13

©本菜谱的做法由 阿仔小仔and仔仔 编写，未经授权不得转载

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