曲奇甜派皮

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曲奇甜派皮的用料

黄油 125g 细砂糖 100g
低筋小麦粉 250g 1g
泡打粉 3g

曲奇甜派皮的做法

曲奇甜派皮的做法图解1

步骤1

黄油125克
曲奇甜派皮的做法图解2

步骤2

低筋粉250克
曲奇甜派皮的做法图解3

步骤3

细砂糖或糖粉100克
曲奇甜派皮的做法图解4

步骤4

把黄油切成小块软化,加入面粉、糖、盐揉成团
曲奇甜派皮的做法图解5

步骤5

把面团分3份,取1份放入派盘压平.....(我的是小派盘),把派皮放在冷冻室冻1小时.....
曲奇甜派皮的做法图解6

步骤6

冻好后....在放入面团的派盘表明放上烘焙纸,放些豆子,180度12分钟
曲奇甜派皮的做法图解7

步骤7

12分钟后把豆子取出,再烤10分钟
曲奇甜派皮的做法图解8

步骤8

烤好放凉后取出,或者加些喜欢的配料,调个蛋奶液.......继续烘烤做成派....
曲奇甜派皮的做法图解9

步骤9

曲奇味 咔咔脆.....
曲奇甜派皮的做法图解10

步骤10

好香

曲奇甜派皮的烹饪技巧

用此面团能做木盒切割曲奇、派皮、曲奇蛋挞胚....
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-14

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