清灼芦笋

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夏天因天气太热,人总是感觉没有胃口,因此清蒸白灼之类的菜最合适不过了,芦笋又是一道相当有营养的菜,让你在炎炎夏日不用忍受厨房油烟就能吃上营养可口的小菜一碟

清灼芦笋的用料

芦笋尖 1把 鲜酱油 适量

清灼芦笋的做法

清灼芦笋的做法图解1

步骤1

芦笋去头上娇嫩的部分,洗净晾干,下面的部分我用来去皮切片炒牛肉了,也可以炒虾仁等
清灼芦笋的做法图解2

步骤2

锅内置水,加少许盐,煮开
清灼芦笋的做法图解3

步骤3

水开后放入芦笋,盖锅盖,等再次煮开后再煮2分钟关火闷一下即可
清灼芦笋的做法图解4

步骤4

芦笋装盘,淋上鲜酱油
清灼芦笋的做法图解5

步骤5

OK,上桌吧

清灼芦笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-17

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