炖豆角

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东北家常菜

炖豆角的用料

肥瘦猪肉 适量 豆角 500g
葱花 少量 酱油 适量
适量 适量

炖豆角的做法

炖豆角的做法图解1

步骤1

豆角摘净,洗好备用
炖豆角的做法图解2

步骤2

肉切好,带点肥肉,做菜香,葱花切好备用。
炖豆角的做法图解3

步骤3

锅放植物油,八分热后放肉,小火煸肉。
炖豆角的做法图解4

步骤4

把肉煸出油,一定小火慢慢煸,我喜欢这种,吃起来肉不腻但是很香。
炖豆角的做法图解5

步骤5

放葱花炒几下
炖豆角的做法图解6

步骤6

放豆角,炒至翠绿色,放点儿酱油。
炖豆角的做法图解7

步骤7

放点水,有条件放热水,我平时做都是凉水,觉得还好。
炖豆角的做法图解8

步骤8

中火炖,30分钟左右
炖豆角的做法图解9

步骤9

味道好极了!出锅!

炖豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-22

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