炒鸡蛋

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豆粉053344
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本来想做鸡蛋卷，但没有淀粉，加上电饭煲不给力，卷不起来，干脆搅碎变成炒鸡蛋了⋯

炒鸡蛋的用料

鸡蛋 4个 青椒 1只
胡萝卜 1块 玉米肠 1根
盐 1勺

炒鸡蛋的做法

炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好材料～青椒、胡萝卜、火腿肠都切丁
炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

打鸡蛋，加盐（是买酸奶送的勺子）
炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

把青椒、胡萝卜、火腿肠丁都投进去，加点水，再搅拌搅拌
炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

热锅、倒油
炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

把混好的蛋液入锅
炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

搅碎，炒熟，出锅～

炒鸡蛋的烹饪技巧

蔬菜可自选其他的～玉米肠主要是因为没买玉米、不想买生肉处理⋯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-23

©本菜谱的做法由 豆粉053344 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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