电饭煲版炼奶酸奶

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涛涛囡囡妈

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一到夏天，酸奶肯定是必不可少的夏季解暑必备品。我家里也是从来没有断过。孩子们爱喝，就是我最大的动力。自己在家里做更健康，更卫生。想吃什么水果也可以自己加。

电饭煲版炼奶酸奶的用料

纯牛奶 600ml	菌粉 6g
白砂糖 15g

电饭煲版炼奶酸奶的做法

步骤1

我们先来做酸奶。准备牛奶、菌粉、布丁杯。

步骤2

牛奶倒入锅里热下。可以用干净的小拇指来试水温。有些烫就可以。

步骤3

把布丁杯洗净，放容器里备用。

步骤4

烧一壶热开水。把洗干净的布丁杯烫下消毒。

步骤5

把每个杯子，整体都烫下。

步骤6

消毒过的布丁杯倒干净水。放一旁让其温度降至常温。

步骤7

把白糖加到牛奶里。

步骤8

搅拌均匀，放凉。至常温。

步骤9

加入菌粉。这一袋是10g，所以自己感觉倒6g就可以。

步骤10

搅拌均匀

步骤11

把制作好的牛奶倒入布丁杯里。倒9分满即可。

步骤12

盖盖子的时候，要注意，不要让杯子的盖子鼓起来。

步骤13

电饭煲里放凉水。

步骤14

放入装牛奶的布丁杯。

步骤15

电饭煲保持在保温键。水温有些烫手了就可以拨下来。待水温凉下来，再插上。如些反复2-3次。就可以。（其实夏天的话，如果晚上做，早些做了，反复2次了，就可以拨下来。放到天亮就可以了。）

步骤16

吃的时候，加上炼奶，拌匀就可以吃了，也可加入水果丁。

电饭煲版炼奶酸奶的烹饪技巧

1.牛奶加热一下，可以把更多的水气去掉。 2.糖的多少，按个人口味而定。喜好甜口的，可以多放一些。 3.电饭煲里保温的水，不要高过杯子。 4.切记不要按到煮饭键，不然菌就死了。也就不成功了。 5.最后加的炼奶，大家也可以加入果酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-26

©本菜谱的做法由涛涛囡囡妈编写，未经授权不得转载

涛涛囡囡妈

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