懒人糖醋排骨

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懒人糖醋排骨的用料

排骨 10—15块 葱 2根
料酒 1汤勺 酱油 2汤勺
白糖 3汤勺 白醋 4汤勺
生姜 1块 蒜 2瓣
生粉 少许

懒人糖醋排骨的做法

懒人糖醋排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净沥干，姜、蒜切片，葱切小段。
懒人糖醋排骨的做法图解2

步骤2

将1汤勺料酒、2汤勺酱油、3汤勺白糖、4汤勺醋调成糖醋汁。
懒人糖醋排骨的做法图解3

步骤3

将少许生粉加入水调匀。
懒人糖醋排骨的做法图解4

步骤4

排骨放入锅中，加入姜蒜，加入清水没过排骨，再倒入糖醋汁。
懒人糖醋排骨的做法图解5

步骤5

盖上锅盖大火焖煮。
懒人糖醋排骨的做法图解6

步骤6

还剩少量汤汁时倒入生粉水拌匀。
懒人糖醋排骨的做法图解7

步骤7

装盘，撒上葱花。

懒人糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-26

©本菜谱的做法由 苗师姐美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 焖 酸甜 爽口 晚餐

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