模仿奇乐奇乐

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吴辛
吴辛
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前几天去现在挺火的奇乐奇乐韩国炸鸡，感觉很简单，几片年糕和加入韩式辣酱的酱汁就把炸鸡变成了韩国风味！原谅我新来配图不是很多

模仿奇乐奇乐的用料

鸡小胸 8块 虾仁 10只
青菜 适量 年糕 适量
面包屑 适量 淀粉 适量
鸡蛋 2个 热米饭
寿司紫菜 1片 韩式辣酱 2大勺
蜂蜜 1大勺 番茄酱 1大勺
生抽 1大勺 熟芝麻 少量
寿司醋 2大勺 香油 少许

模仿奇乐奇乐的做法

模仿奇乐奇乐的做法图解1

步骤1

把鸡小胸洗净，一层鸡肉涂少许胡椒粉放几片柠檬，再一层层的放好
模仿奇乐奇乐的做法图解2

步骤2

把紫菜剪成条状
模仿奇乐奇乐的做法图解3

步骤3

年糕煮软，青菜焯水
模仿奇乐奇乐的做法图解4

步骤4

一层淀粉，一层蛋液，一层面包屑的顺序裹好全部鸡小胸
模仿奇乐奇乐的做法图解5

步骤5

虾仁也是同样的裹好
模仿奇乐奇乐的做法图解6

步骤6

取2大勺韩式辣酱，1大勺蜂蜜，1大勺番茄酱，1勺生抽，拌匀后锅中放适量花生油，放入调好的酱汁，开火熬，用小火熬到有小泡泡后关火盛出
模仿奇乐奇乐的做法图解7

步骤7

鸡排虾排炸好后摆好年糕和青菜淋上炒好的酱汁
模仿奇乐奇乐的做法图解8

步骤8

热米饭放2大勺寿司醋拌匀，倒入少量熟芝麻和香油拌匀。做成饭团，滚上剪好的紫菜

模仿奇乐奇乐的烹饪技巧

鸡胸肉用肉锤敲松，加入柠檬片和少许胡椒粉腌制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-29

©本菜谱的做法由 吴辛 编写，未经授权不得转载

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