酸辣藕片

7999 浏览 118 收藏
收藏
豆粉784397
豆粉784397
＋ 关注

吃了桂花糯米藕太甜腻，觉得还是更想吃酸辣的。

酸辣藕片的用料

莲藕 小米椒 6个
大蒜 5个 生姜 2块
水淀粉 辣椒酱
番茄酱 盐
米醋

酸辣藕片的做法

酸辣藕片的做法图解1

步骤1

先把莲藕去皮冷水下锅，烫熟后捞起来沥干后切片。
酸辣藕片的做法图解2

步骤2

拿个调汁碗把辣椒酱和番茄酱混匀，把切好的小米椒，大蒜，生姜热油下锅煸炒，加入调好的辣椒酱，加少量水和醋，盐煮汁，最后加入调好的水淀粉，煮稠收汁。
酸辣藕片的做法图解3

步骤3

最后把酸辣汁浇上莲藕，开吃。

酸辣藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-29

©本菜谱的做法由 豆粉784397 编写，未经授权不得转载

酸辣藕片的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸辣藕片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸辣藕片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 酸辣藕片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活