胡萝卜香菇虾饼

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胡萝卜香菇虾饼的用料

虾 250g 香菇 5个
胡萝卜 1块 鸡蛋 1只
面粉 1勺 盐 少许

胡萝卜香菇虾饼的做法

胡萝卜香菇虾饼的做法图解1

步骤1

虾去头，剥壳，去虾线。
胡萝卜香菇虾饼的做法图解2

步骤2

五个泡发好的香菇，一块胡萝卜洗净去皮。
胡萝卜香菇虾饼的做法图解3

步骤3

香菇，胡萝卜煮2分钟
胡萝卜香菇虾饼的做法图解4

步骤4

煮好的香菇，胡萝卜切碎，和切好的虾泥，鸡蛋搅拌。
胡萝卜香菇虾饼的做法图解5

步骤5

加少许盐
胡萝卜香菇虾饼的做法图解6

步骤6

加一勺面粉，搅拌均匀。
胡萝卜香菇虾饼的做法图解7

步骤7

锅里刷一层油，把饼一勺一勺放锅里，我是一勺一个饼，小火煎2～3分钟翻面。
胡萝卜香菇虾饼的做法图解8

步骤8

正面煎好了，反过来再小火煎2～3分钟。
胡萝卜香菇虾饼的做法图解9

步骤9

出锅时撒一点水，焖一会儿。
胡萝卜香菇虾饼的做法图解10

步骤10

香喷喷的饼好啦，搭粥，牛奶，都是极好的，也可以根据个人口味蘸番茄酱，或者撒点胡椒粉。

胡萝卜香菇虾饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-31

©本菜谱的做法由 一脸正气 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 中国菜

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